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太抢手!大学生回村,被“疯狂预约”

作者:   来源:  热度:59  时间:2023-04-23
包包子、炸肉圆......这个寒假扬州大学旅游烹饪学院烹饪与营养教育专业大二学生潘澄回到家乡江苏省盐城市建湖县上冈镇仓冈村利用所学为村民忙年菜成为村里“超抢手”的人学以致用帮20多家村民做年蒸蒸包

包包子、炸肉圆

......

这个寒假

扬州大学旅游烹饪学院

烹饪与营养教育专业

大二学生潘澄

回到家乡江苏省盐城市

建湖县上冈镇仓冈村

利用所学为村民忙年菜

成为村里“抢手”的人

太抢手!大学生回村,被“疯狂预约”

太抢手!大学生回村,被“疯狂预约”

学以致用

帮20多家村民做年蒸

蒸包子、炸肉圆是盐城的年俗

蒸包子寓意蒸蒸日上

肉圆是盐城“八大碗”之一

同时也寓意着团团圆圆

潘澄介绍

仓冈村距离镇上10公里左右

村里年轻人外出打工

或是搬到了城镇居住

念旧的老人们舍不得老家

就一直留在了农村

“我放假回来

是这个村里最年轻的”

太抢手!大学生回村,被“疯狂预约”

“一开始在家有点无所事事

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